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晒干的百香果泡水的正确方法 百香果用热水还是冷水

发布时间:2022-10-28 16:29源自:茶知网手机阅读

1. 百香果加薄荷

百香果是一种经常被用来泡水的水果种类,泡水时,直接将其对半切开,用勺子把果瓤挖入茶杯中,放入几片薄荷,然后倒入常温的纯净水,根据个人口味适量加入蜂蜜,将百香果和蜂蜜充分搅拌均匀可以立即饮用,也能放入冰箱中冷藏。

2. 百香果加酸奶

最近流行的一种百香果泡水方法需要用到酸奶,将新鲜的百香果对半切开,先把果肉放入搅拌机,加入一定的凉水搅拌成果汁状态,过滤后倒入玻璃杯,加入蜂蜜和酸奶,充分搅拌均匀后就能直接饮用,蜂蜜和酸奶的用量与个人的口味相关。

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3. 百香果加柠檬

百香果泡水的第三种方法就是加入柠檬,把百香果切开后挖出果瓤,放入玻璃杯中备用,将柠檬切成两部分,其中一部分切成片状放入玻璃杯,加入凉水和蜂蜜,另外一半则挤出柠檬汁,充分搅拌均匀后,放入冰箱中冷藏4-6小时后饮用。

4. 注意事项

百香果泡水时只能使用常温水或是凉水,不能用热水,热水会破坏百香果中的营养物质,也会导致整杯饮品的味道发酸,口感非常差,哪怕在冬天用百香果泡水也只能用40度的温水,另外如果要用酸奶制作百香果饮品,一定要残渣充分过滤。

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