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中医讲姜枣茶的正确做法 姜枣茶的比例

发布时间:2022-09-02 16:57源自:茶知网手机阅读

1、配方一

中医讲姜枣茶的正确做法 姜枣茶的比例

姜枣茶制作时先将生姜切碎榨汁,再把红枣去核后切碎,接着把生姜汁、红枣、红糖一并投入锅中,加入清水煮沸,再转为小火熬制,并用木铲搅拌,当姜枣茶看不见明显水分时关火冷却,冲泡时只需挖出一小勺与沸水混合即可。

2、配方二

姜枣茶制作时先将大枣用清水洗净,去核切丁,再把生姜用清水洗净,去皮切末,然后把切碎的大枣和姜放进锅内,加入清水开小火慢煮,煮开后放入冰糖继续煮,一边煮一边用木铲搅拌,将茶汤煮至粘稠即可储存。

3、配方三

中医讲姜枣茶的正确做法 姜枣茶的比例

姜枣茶制作时先将生姜、大枣、甘草、丁香、沉香等用清水洗净,并把生姜去皮切末,大枣去核切丁,甘草、丁香、沉香均切成粗末,随后将处理好的生姜、大枣、甘草、丁香、沉香均匀混合在一起捣碎,饮用时取一勺用沸水直接冲泡。

4、配方四

姜枣茶制作时先将红枣用清水洗净,去核切片,再将生姜用清水洗净,去皮切片,之后把鲜紫苏叶切丝,与红枣片和姜片一并投入清水锅里煮沸,接着改用文火炖30分钟,随后捞出紫苏叶和姜片,继续用文火煮红枣,15分钟后关火饮用。

5、配方五

中医讲姜枣茶的正确做法 姜枣茶的比例

姜枣茶制作时先将红枣用清水洗净,去核切丁,再把生姜用清水洗净,去皮切末,接着把红枣、生姜、花椒均投入清水锅中煮沸,随后改用文火炖煮20分钟,一边煮一边用木铲不停搅拌,等姜枣茶煮粘稠后关火,摊凉后储存。

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