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茶叶是不是年份越久越好 茶叶能放几年过期

发布时间:2022-11-20 17:15源自:茶知网手机阅读

茶叶有没有保质期

茶叶有保质期的要求,从而本质上来说茶叶属于食品类的一种,所有食品都有自己的保质期,只是不同品种在保质期方面的时间长短不同,发酵程度高的茶叶保质期时间较长,发酵程度较低的茶叶需要鲜饮用,因此保质期时间较短,不能长期存放。

按照茶叶的发酵程度区分茶叶保质期时,绿茶、黄茶以及花茶的制茶工艺发酵程度低,保质期最长在12个月左右,青茶、红茶、保健茶的品种的茶叶经过一定程度的发酵,保质期在1-3年不等,与茶叶的包装有一定的联系,白茶、黑茶、普洱茶由于制茶工艺特殊,可以长期存放。

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茶叶会不会过期

茶叶有保质期的限制自然就会过期,而过期的茶叶不具备饮用的价值,一旦误饮就会对身体造成危害,过期的茶叶内质会发生变化,原本的营养元素会被消散,表面发霉且滋生细菌,非常容易滋生黄霉菌素,这是一种能致癌的细菌,为了保证身体健康,一定不能饮用过期茶叶。

如何判断茶叶是否过期

1. 无包装

没有包装的茶叶在判断是否过期时,首先观察成品茶叶的茶色,茶叶的茶色和刚买回家没有颜色区别,表面没有发白则没有过期,一旦茶叶表面发白,杂质较多,颜色发生变化的同时能闻到发霉的味道则代表已经过期。

2. 有包装

有包装的茶叶想要判断是否过期则非常简单,茶叶制成后,在包装上会标注出茶叶适合饮用的最佳期限和保质期时间,在保质期内时,只要合理的保存就能放心饮用,不用担心茶叶过期。

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