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茶叶冷冻好还是冷藏好 茶叶的正确储存方法

发布时间:2022-08-22 17:40源自:茶知网手机阅读

绿茶属未经发酵茶,茶性活泼,为避免在光和热的条件下分解变色,需要放置冰箱。绿茶应存放于铁罐中,放入冰箱中保存,冰箱要保持清洁,最好有单独存放茶叶的小冰箱防止茶叶吸入异味。

茶叶冷冻好还是冷藏好 茶叶的正确储存方法

红茶、乌龙茶和黄茶都属于发酵茶,茶性稳定,可常温保存。红茶和乌龙茶可以放在密封的食品袋或者罐中保存,存放环境避光,阴凉。黄茶存放环境要密封、避光,可以将石膏烧热捣碎铺在箱底,要注意适时更换石膏。

茶叶冷冻好还是冷藏好 茶叶的正确储存方法

白茶为轻发酵茶,需密封常温保存;黑茶属于后发酵茶,需要常温保存。白茶的营养价值高,将茶放进不透光的密封罐里,放在干燥通风处,离地离墙;黑茶的存放环境要干燥通风无异味。

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