发布时间:2022-08-06 17:37源自:茶知网手机阅读
建盏第一次开盏,先用微湿的棉布擦拭内外壁,将灰尘、杂质清除干净,防止后期形成污垢,然后将擦拭后的建盏放入纯净水中清洗,反复冲洗2-3遍,最后捞出放在通风处将水分沥干即可。
等到建盏内壁干燥后,烧一锅纯净水,接着把建盏放入,开小火煮制沸腾,然后关火浸泡半小时后捞出,注意在煮建盏时,不要使用家中的自来水,否则水垢会附在表面。用水烹煮,不仅可以降低建盏的窖火,还能让其更加温润。
建盏用清水煮过之后,再放入泡有茶叶的水中进行二次烹煮,时间在10分钟左右,然后关火闷1小时,最后将建盏捞出,放在通风处晾干。用茶水煮建盏,不仅可以打开釉面气孔,让茶味渗入盏中,还能去除建盏中的泥土味。
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