乌龙茶用什么温度的水泡 乌龙茶的冲泡方法和水温

乌龙茶用100℃沸水泡更好，乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶茶类，采制的原料鲜嫩程度并不高，并且茶质的含量较为丰富，叶质饱满，因此在冲泡时选择100℃的沸水冲泡更适合。

乌龙茶在我国主要分布在福建地区，其中武夷岩茶是最具代表性的乌龙茶，其中的大红袍更是人尽皆知，乌龙茶的制作精细繁复，并且需要通过反复的发酵、烘焙和干燥，才能够制成品质独特的乌龙茶。

乌龙茶品质的优异型决定了口感丰富，并且茶具的不同还可以展现出不同的风味，瓷质盖碗可以展现出高扬的香气，紫砂壶能够显示出深厚的韵味，因为盖碗不吸香，紫砂壶更透气。