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乌龙茶用什么温度的水泡 乌龙茶的冲泡方法和水温

发布时间:2022-08-08 11:22源自:茶知网手机阅读

乌龙茶用100℃沸水泡更好,乌龙茶又称青茶,属于半发酵茶茶类,采制的原料鲜嫩程度并不高,并且茶质的含量较为丰富,叶质饱满,因此在冲泡时选择100℃的沸水冲泡更适合。

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乌龙茶在我国主要分布在福建地区,其中武夷岩茶是最具代表性的乌龙茶,其中的大红袍更是人尽皆知,乌龙茶的制作精细繁复,并且需要通过反复的发酵、烘焙和干燥,才能够制成品质独特的乌龙茶。

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乌龙茶品质的优异型决定了口感丰富,并且茶具的不同还可以展现出不同的风味,瓷质盖碗可以展现出高扬的香气,紫砂壶能够显示出深厚的韵味,因为盖碗不吸香,紫砂壶更透气。

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