铁观音属于什么茶 铁观音属于青茶类，也叫乌龙茶，我国传统名茶，也是十大名茶之一，而且铁观音既是茶名也是茶树的品种名称，由于铁观音冲泡后有着独特的天然兰花香，滋味浓于且香...

1、备具 漳平水仙茶适合用白瓷盖碗冲泡，先准备一个带盖的盖碗，然后倒入烧开的沸水进行冲洗，等到碗壁升温之后，再将中间的水倒掉。温洗茶具主要是为了激发漳平水仙茶的香味，同...

一、茶叶抗癌防癌的原理 近期，《金陵晚报》Ａ04重点新闻版面刊发南京市中医院肛肠科金黑鹰主任的研究成果称：经过研究，茶叶抗癌效果排在第一位的是乌龙茶，其次是普洱茶，第三是红...

器为茶之父丨铁观音茶具挑选方法 优质的茶具，能在人品茗的时候得到美好的享受。所以优质茶具与高档的铁观音的结合，是非常相得益彰的，是生活美学的极致演绎。在选用铁观音的茶具...

1，茶筒 是专门用来盛放茶艺用品的器皿。 2，茶匙 又叫茶勺，因为外形像汤匙，所以叫茶匙，它的作用主要是取干茶放入茶壶之用，直接用手拿显得不卫生，因此正式的茶事活动应该用...

乌岽单丛茶产地介绍 乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单丛中的精品，属于乌龙茶类。 乌岽山区濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和...

产地的区域香 内外安溪因气候，土壤，茶叶耕作，制作的环境不同，乌龙茶在不同地点，制作方法略有区别，产生的乌龙茶的“香”型也不同，香在于茶农的匠心制作，大概括地说，是清香型...

近年来，新通过鉴(审)定的或具有较大推广价值的国家级或省级乌龙茶品种见下表。 ...

岭头单丛，又称为白叶单丛，产于广东省饶平县坪溪岭头村，属乌龙茶类极品名茶。 岭头单丛茶的采制工艺与茶品特色：每年采摘时间为春茶在每年清明前后;夏茶在5月下旬至7月初;秋茶在...

乌龙茶用100℃沸水泡更好，乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶茶类，采制的原料鲜嫩程度并不高，并且茶质的含量较为丰富，叶质饱满，因此在冲泡时选择100℃的沸水冲泡更适合。 乌龙茶在...