发布时间:2022-08-12 17:01源自:茶知网手机阅读
君山银针产自湖南岳阳洞庭湖中的君山,因此其名称内也含有君山二字。
君山是湖南岳阳的君山区洞庭湖中的岛屿,岛上的土壤非常肥沃,大部分都为砂纸土,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。
春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。
君山银针品质独特,与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。
君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。
银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。
其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号金镶玉,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。
外形:芽头茁壮,紧实而挺立,白毫显露,形如银针,呈金黄色。
叶底:叶底饱满,嫩匀成型,肥厚黄亮。
汤色:汤色纯净度高,茶毫丰莹,汤色橙黄明亮韵味清而含香。
茶香清高,多次冲泡后清香不减。入口顺滑,品后犹有回甘。
下一篇:没有了
Copyright © 茶知网 All rights reserved. 备案号:鄂ICP备2021006921号-3网站地图手机阅读