梅子箐古树茶产地介绍 梅子箐是一种以地区命名的普洱茶，产地位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内，因梅子树多而得名。 梅子箐产茶的茶园有很多个，比如大茶地、锅底塘、绿...

普洱茶并不是红茶，两者在属性、工艺、形制均有所区别。 属性：普洱茶分为生茶、熟茶两种，生茶趋近于绿茶，熟茶趋近于黑茶，与红茶没有关联。 工艺：普洱茶为晒青毛茶，经渥堆、...

1、工艺不同 红茶：采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥，红茶发酵主要为多酚氧化酶引起的酶促氧化反应； 普洱生茶：采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥、蒸压、干燥； 普洱熟茶：采摘、萎凋...

一、老班章 老班章茶的地位，在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最...

普洱茶给大多数人的印象就是一种原料，两种形状，圆饼或者方砖。至于为什么要压成饼或者砖，也不是很重要。但稍微一了解，就会发现普洱茶的原料其实有很多种，比如台地茶、古树茶、小...

一般在喝茶一定时间后，相信很多茶友多会发现水温对于普洱茶的冲泡，是有很大的影响的，不同的茶不同的水温调节，出来的香气还是茶的口感都是不一样的，这也说明了水温对普洱茶的香气...

下关沱茶属于紧压茶类，外形状似碗臼状，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝，外径8厘米左右，高4.5厘米左右。 历史上的沱茶首创于云南，定型于下关，故又叫下关沱茶。 下关沱茶产...

普洱茶讲究年份，很多人热衷于收藏老茶，喝老茶。而说到老茶，自然就要谈到普洱茶的存储。除了原料和工艺以外，能决定一款普洱茶优劣的，就是仓储。 仓储是普洱茶越陈越香的关键，...

其一，普洱茶是大叶种茶，内含物质比较丰富，植物油脂都存在茶叶细胞中。 随着普洱茶的自然陈放转化，细胞结构逐渐裂解，这部分油脂也慢慢释放出来了，因而会有茶油渗出，这也从侧...

普洱茶的出汤时间及出汤快慢，往往会对茶品的口感产生很大的影响，所以对于一些新茶友来说，泡茶时究竟多长时间出汤也是一个比较纠结的问题：出的太快没滋味，出慢一点吧苦得难以入口...