一字别称 ·荼 ·茗 ·荈 ·蔎 ·槚 二字别称 ·鸟嘴 唐郑谷《峡中尝茶》：“吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。” ·甘露 出自(刘宋)《宋录》：此甘露也，何言茶茗? ·酪奴...

唐代的陆羽被誉为茶圣其代表作是《茶经》，陆羽字鸿渐，号“茶山御史”,是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经...

当面清洁展示礼仪 摆在茶桌的茶具自然都是经过清洗，十分干净的。 喝茶前，当着客人的面前再次用开水冲淋清洁茶具，不仅使客人饮茶更舒心、放心，更体现出了主人的细心、贴心。 ...

煮水壶和火炉 一组得心应手的烧水器，可以带给茶人茶汤无限的灵感。所谓的“茶室四宝”中的玉书煨即是煮水壶，潮汕炉则是烧开水用的火炉。 玉书煨为赭色薄瓷扁形壶，容水量约为...

点茶，在茶史上自成风景。那是宋人在茶上“习字作画”，是宋人生活之外的闲雅自在。 点茶是宋人在煎茶基础上独创的饮茶法。 点茶大致可分为12个步骤，即：列具-炙茶-碾茶-罗茶-烧水...

茶为国饮，送茶即送文化。 人送礼，讲究礼轻情意重。送茶其实不止是送茶叶，更是送文化。上下五千年，中国茶文化几千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。 开门七...

俄罗斯是为数不多的传统茶叶消费大国，也是当前世界最大茶叶进口国。茶在俄罗斯文化中占有重要位置。 俄罗斯茶俗 茶叶从中国传到俄罗斯以后，逐步成为一种重要的社交饮料，进而发展...

擂茶是湖南益阳的特产，它和其它的茶类不同，其实是一种冲制的饮品，主要将芝麻、花生碾碎后用热水冲泡，具有很高的营养价值，也叫三生汤，属于我国著名的特色饮品。 擂茶在汕尾...

中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思：一是表明主人对客人的尊重，茶里含有一种敬意;二是表明主人好客，主人与客人的交情，对客人的厚意都在这杯茶里;三是调节气氛，使主人和客人...

在客厅中摆放泡茶茶桌，既能给整个家增添一丝生活品味，也可以方便会客时与朋友品茶聊天，那么泡茶桌一般放在客厅哪里合适，该如何布置茶桌呢?今天茶知网来推荐几个客厅设个...